پرورش ماهی خاویار

پرورش ماهی خاویار ، با کم شدن منابع آبزیان و ذخایر ماهیان خاویاری در جهان و بویژه دریای خزر یکی از راه حل های موثر جهت افزایش تولید گوشت و خاویار پرورش خاویار است.

یک پرورش دهنده برای احداث مزرعه حدود 1/5 میلیارد تومان باید هزینه کند.(سال 97)

که شامل خرید زمین ،ساخت استخر ،خرید بچه ماهی و.......می شود.

بیشترین هزینه صرف خرید زمین و گرفتن مجوز و سایر موارد دیگرمیشود.هزینه بسیار بالایی برای پرورش ماهیهان خاویاری باید پرداخت کنیم ، پرورش خاویار قدمتی 45 ساله دارد که پرورش آن ار روسیه شروع شده است.

منبع : https://5starco.ir/blog/category/caviar/types-caviar

اوزون برون

اوزون برون یکی از انواع  ماهی خاویاری است که بدلیل داشتن تخم خاویار از ارزش اقتصادی زیادی برخوردار است.

دریای خزر یکی از منابع مهم تولیدخاویار است که 90 درصد خاویار جهان را تامین می کنند.

این ماهی دارای بدنی کشیده و دراز پوزه ماهی باریک و کشیده روی لب پایینی و سر ماهی نیز بریدگی به چشم می خورد.

طول بدنش حداقل 123 سانتیمتر وحداکثر به 241 سانتیمتر میرسد.

این ماهی دارای 5 ردیف استخوان 9تا 16استخوان ووجود 9تا 14 استخوان در ناحیه شکم است.

روی بدن ماهی ستاره های روشن است این ماهی اغلب در رودخانه گرم زندگی می کند.

نماینده خاویار در ایران ؟

برای خرید خاویار اصل دریای خزر باید از نماینده خاویار در نزدیک ترین محل زندگی یا با مراجعه به سایت خاویار ایران خاویار خود را تهیه کنید.

برای خرید خاویار از نمایندگی های نزدیک محل سکونت خود میتوانید خرید خود را از سایت تکمیل کنید و پس از وارد کردن آدرس خود در سایت این بسته از نمایندگی های نزدیک محل زندگی خود برایتان ارسال میشود .

شرکت خاویار ایران برای صرفه جویی از وقت و همچنین صرفه جویی در هزینه های ارسال همچنین برای سهولت مشتریان نمایندگی هایی در اکثر نقاط کشور اعطاء کرده تا رضایت مشتریان را بیش از پیش به این شرکت جلب کند .

ماهی دریای خزر

ماهی دریای خزر ، کشور ایران از شمال به دریای خزر مشرف می باشد که این مرز آبی حدود ۱۰۳۰ تا ۱۲۰۰ کیلومتر می باشد.جمعیت ماهی دریای خزر بخاطر آلودگی رو به کاهش می باشد.

دریای خزر ۲۸ متر از سطح آبهای آزاد پایین تر است.

در قسمت شمالی دریای مازندران که مرز کشور روسیه می باشد کم عمق تر می باشد.

بطوریکه بسیاری از مناطق شمال دریای خزر کمتر از ۵ متر عمق دارد.

دریای خزر زیستگاه انواع ماهی جانواران و گیاهان منحصر بفردی می باشد. اما در حال حاضر بخاطر آلودگیهای زیست محیطی بسیار آسیب دیده است.